Če ste ljubitelj izjemno pestre brazilske kuhinje in bi radi bolje spoznali njene skrivnosti, potem je tale tečaj kuhanja po brazilsko pravšnji za vas. Vaše brbončice bodo razvajale pristne sestavine, ki jih boste po koncu lahko kupili in dobili še kakšen namig za ustvarjanje z njimi.

Kaj se bo znašlo v loncu?
  • Pão de Queijo (Kruhki s sirom)
  • Romeo in Julija (duet iz sira in guave)
  • Gondole – tapiokin prigrizek s sirom
  • Feijoada (Brazilska fižolova enolončnica)
  • Moqueca (Brazilska ribja obara)
  • Farofa (Tapioka z zelenjavo)

Nekaj jedi pa naj ostane skrivnost.

Tečaj bo potekal v soboto, 18. 3. 2017 med 9.00 in 13.30 na Koprski 2a v Ljubljani, kjer kuharska mojstrica Gabi Prelesnik v svoji kuhinji Sladko, Slano, Slastno skozi vse leto pripravlja številne delavnice. Cena tečaja je 65 EUR. Prijavite se lahko TUKAJ.

Za tiste, ki vam to ne bo dovolj, sta tu še dve delavnici:

  • sobota, 25. 3. 2017, od 9.00 do 13.30 ure: KRUH IN KVAŠENO TESTO
  • sobota, 8. 4. 2017, od 9.00 do 13.30 ure: SLASTNO V KOZARCU

Več o delavnicah Gabi Prelesnik si lahko preberete na njeni spletni strani slastno.si.