Vsi se radi občasno posladkamo z doma narejenimi sladicami, a prav za njihovo pripravo nam pogosto zmanjka časa.

Zato smo izbrali tri recepte za odlične sladice, katerih priprava ni zahtevna in vam res ne vzame veliko časa. Še posebej bodo nad njimi navdušeni ljubitelji sladic s sadjem.

1 Skutna krema s sadjem

skuta, sadje

Za 4 osebe potrebujete:

• 1 zavitek praška za vaniljev puding

• 2–3 žlice drobno mletega sladkorja

• 400 ml mleka

• 250 g skute

• 30 g masla

• 6 žlic gozdnih sadežev

• metine lističe za okrasitev

2 Sladica s piškoti in sadjem

piskoti, sadje

Za 4 osebe potrebujete:

• 1 žlico moke

• 300 ml mleka

• košček sredice vaniljevega stroka

• 3 rumenjake

• 80 g sladkorja v prahu

• 300 g sadja

• 300 g bebi piškotov

1 Moko vtepite v hladno mleko, dodajte sredico stroka vanilje ter vse skupaj zavrite. Med vretjem ves čas mešajte.

2 V kovinski skledi penasto stepite rumenjake in sladkor v prahu. Skledo postavite nad vročo vodno kopel, ves čas stepajte in nato postopoma dodajte še vroče mleko. Stepajte, dokler se masa ne zgosti, ne sme pa vreti.

3 Sadje očistite in ga zrežite na drobne koščke. Porazdelite ga po skodelicah ali kozarčkih, dodajte bebi piškote in vse skupaj prelijte z vročo kremo.

3 Hitra sladica za jagodami in bebi piškoti

jagode, sladica

Za 4 osebe potrebujete:

• 300 g lahke kisle smetane

• 200 g jagod

• 10 bebi piškotov

• 1 žlico agavinega sirupa

Priprava:

1 Očistite jagode in jih zrežite na tanke rezine. Dno ovalne sklede obložite z bebi piškoti in jih prekrijte z dvema tretjinama smetane. Po njej razporedite nekaj rezin jagod in jih nakapajte s sirupom.

2 Pokrijte s preostalimi piškoti, prekrijte s preostalo kremo in jagodami in tudi te nakapajte s sirupom.

3 Pokrijte s folijo za živila in desert za 1 uro postavite v hladilnik.

Liza - 15/2017

Članek je objavljen v reviji
Liza - 15/2017

Želite prejemati revijo v svoj nabiralnik?

Naročite se lahko po telefonu 04 511 64 44,
ali preko spletne naročilnice.

Revija je lahko tudi lepo darilo.
Naročite revijo za svoje najdražje ali prijatelje.